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餐饮设计公司如何有效划分用餐区?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计    时间:2021-12-27
餐饮设计公司认为,如今,餐馆的功能已不限于提供餐饮食品,而是提供聚会,餐厅装修设计时,应考虑到商务等其他功能,而顾客一般停留时间最长,即餐厅的公共用餐区域。要考虑顾客的感受,尽可能为顾客提供一个舒适、自然的用餐环境。深圳鹿与餐饮设计公司十三年专注于餐饮空间的设计与装修,熟识餐饮空间平面布局及餐饮经营管理流程,为用户提供合理、完美的餐饮空间规划。nJP餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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与其它空间一样,公共的就餐区也是由墙、地、顶、柱、隔墙、家具、绿化等多种实体共同组成的,它们直接将公共餐厅的空间形状、尺寸定型。无论个体如何改变,它仍然可以大致分为两大类,一类是水平实体(地面、棚顶等),另一类是垂直实体(墙壁、隔断、柱、家具等)。nJP餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
合肥餐饮业设计公司认为,首先,从地面方面来确定餐厅的空间,这一地的空间设置可以是特别的图形,也可以从色彩、纹理等方面划分,甚至在地面的高度上来划分。餐馆地面和周围地面的界限越清楚,越能产生明显的对比和缝隙,空间区域就更清楚地表现出来。nJP餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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顶面空间的划分表现更为多样,有屋顶、楼板、吊顶、构架、植物软吊顶、光带等;与此同时顶面的空间划分限定还需要与地面分区相结合,增加整体的统一性和美感,一般餐馆都会采用低顶的方式来营造温馨的气氛,与此同时,各种图案组合设计也能营造出多元化的主题空间环境。nJP餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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简明扼要地赋予人们的空间限定感,具有隐喻和引导作用,并且垂直实体可以给空间一个更清晰的划分与确定,消费者能清楚地感觉到空间的布局设计,所以餐馆内部的餐饮空间布局设计时,并根据具体餐厅需求结合垂直实体与水平实体灵活运用,营造整齐自然,使人愉快的餐馆就餐环境。

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