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传统的餐饮饺子馆如何做到品牌创新升级

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计    时间:2022-02-21
一般来说,大多数人对饺子馆的印象都是红色的。黄色和非常传统的刻板印象中。起初,柴夫饺子也是一家非常传统的饺子馆。是什么让它创新?此时,为了提高品牌竞争力,首先要解决品牌形象老化问题,如何与同类品牌差异化;二是考虑如何改变年轻客流,扩大消费者年龄水平。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
品牌创新升级ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
1.品牌定位。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
柴夫被定位为具有山地特色风味的饺子餐厅。选择新鲜的绿色形象与竞争对手形成差异,加强品牌识别;以山,新鲜为口号,让消费者感受到高品质、温暖、新鲜的品牌。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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2.快餐+特色小正餐ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
或许,过去我们对饺子店的定义比较狭隘,要么是社区商圈以饺子为主食的中餐馆,要么是机场和火车站常见的快餐饺子连锁餐厅。而柴夫,一家兼具快餐和小正餐功能的餐厅,一个将爱与美味、相聚与友谊融为一体的地方!ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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3.现包饺子。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
为了提高饺子的用餐速度,很多品牌在很大程度上采用了速冻技术,但大家对饺子的想法是现在包的好吃。进入柴夫的大门,你可以看到带有家庭厨房感的点餐吧,里面有各种各样的调味品。厨具和厨师都很忙。你可以清楚地看到真正的饺子。从包装到烹饪的整个过程,浓息油然而生。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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4.空间清新。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
很多人说柴夫饺子的店面环境风格很舒适,很小清新,在这里可以放松一下。一进柴夫店,一种自然清新的感觉扑面而来,整个空间原木色与乳白色交融,十分明亮清爽。ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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总结ZKw餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
在当前的市场环境下,柴夫之所以能成为一股清流,是因为他敢于面对品牌形象老化的问题,率先以一抹绿色打破局面;同样,柴夫也始终坚持自己对品质的不懈追求和品牌价值理念的传达!

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