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餐厅品牌如何设计可快速获得消费者的认可?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计    时间:2021-12-27
对于深圳区域的餐厅从无到有的品牌设计,要想在消费者心中占据一定的地位,需要考虑以下因素,下面鹿与餐饮设计公司小编为您介绍几点。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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1、餐厅消费者定位TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
这里的定位不是指餐厅的类型,而是餐厅消费者的定位。也就是说,你想开的餐厅是豪华的(高消费)还是亲民的(公共消费)。不同的餐厅定位会极大地影响餐厅空间设计的方向。比如你想开一家中式快餐店,那么这个定位一般都是大众消费者。如果餐厅空间的设计趋于奢华,不仅餐厅设计的成本会增加很多,而且因为这种风格的设计会让大量消费者望而却步。可想而知,餐厅的收入不会很大,相对容易理解。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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2、餐厅形象定位TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
形象代表消费者对餐厅的熟悉。当我们想设计一家餐厅给消费者带来预期的形象时,我们需要考虑以前的定位。首先是风格方向,一般有奢华、艺术、复古、田园风格。中国风格。欧洲风格。异国情调。简单和其他选择。二是餐厅的整体印象,如空间的宽敞、餐厅的清洁(包括餐厅的味道、厨房出风口的设计)、照明效果、声音的作用(嘈杂或安静)。这些可以大致不同于其他类型的餐厅,但只有通过这些点让路人记住你,你还需要添加一些“小心机器”。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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3、餐厅视觉呈现TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
第一,视觉、颜色。细节实际上属于“谨慎的机器”。视觉实际上是餐厅的标志,就像一个人有自己独特的名字一样。名字的特点,消费者自然更容易记住。那么,如何设计一个著名的“名字”呢?首先,餐厅的标志必须与餐厅的消费有关。例如,一家海鲜餐厅把一条鱼或一只虾作为餐厅的标志,这就是相关性。一般来说,一条鱼不会直接用作标志,而是会对“鱼”进行一些变形处理。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
 
  • 要有创意,能让消费者眼前一亮。如果你足够大胆和自信,你可以试试夸张的logo图案。这样的logo挑战与机遇并存,可能会收到意想不到的效果,但也可能在生活中遇到滑铁卢。
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第三,标志的设计需要传达餐厅文化。大类,如中国美食文化、西方美食传播、中西文化结合等。;小类可以根据餐厅的具体饮食进行细分。比如食材,有面条(面条可以分为几种)。烤鸭、海鲜等。当然,你的餐厅不一定只卖这些,但你可以把主菜作为文化来宣传;还有就是按口味细分,比如清淡、麻辣、甜食等。这些具有地域特色的元素也可以结合地域文化进行宣传。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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4、餐厅色彩识别TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
颜色是餐厅品牌设计的超级符号。选择适合你餐厅的颜色不仅有代表性,而且让消费者在看到这种颜色时想起你的餐厅。例如,麦当劳的黄色几乎已经成为麦当劳的“代名词”,尤其是当红色和黄色一起出现时,麦当劳巨大的“M”标志总是无意识地出现在你的脑海中。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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5、延伸餐厅细节TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
细节相当于后期流程,巩固了之前的一系列操作效果。如果细节做得好,就相当于无形中把餐厅的品牌灌输给消费者。做细节设计可以放开思维,自由发挥。如果你的核心消费群体是年轻女性,可以在门口排队或者任何合适的地方安装一面镜子或者使用反光材料,那么女生就可以拍摄、拍摄、拍摄,既打发了消费者的排队时间,又吸引了路人。除了设置镜子,还可以设置一些适合拍照的背景。也可以在餐厅服务员的衣服上“有想法”,只要能想到,就可以试试,但有一点需要注意,那就是细节设置不能太多,也不能太突出,主次颠倒。更多会削弱餐厅的品牌传播效果和品牌。TqN餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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以上是餐厅在品牌设计过程中需要注意的要点,但在实际实施过程中要时刻注意整体效果,不能捡芝麻丢西瓜。无论我们的设计是什么,细节安排是什么,最终的目的都是传达同一家餐厅的文化或理念,改善用户体验。

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