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烤肉店设计装修应该注意的几大点,快速吸引客流?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计    时间:2021-12-27
在中国饮食产业日益繁荣,烤肉更是大多数人喜爱的食品。因为烤肉店成本低廉,经营简便,越来越多的人愿意投资经营烤肉店。如何才能使自己的烤肉店更具特色,更吸引客源?除食品本身外,选址好的位置,可从装修设计开始。今日鹿与设计小编就为大家介绍一个实用的烤肉店设计装修策划五大细节。kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
 烤肉店设计kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
一、烤肉店的前期市场调查kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
有些人喜欢连锁经营,有些人喜欢经营自主品牌。因此,在设计烤肉店装修之前,首先要做个调查,包括附近的烤肉店数量、服务内容、地理环境、目标人群、消费能力等。kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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二、依据预算合理进行设计kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
和装修公司沟通时,要确定预算,包括设备费用,装修材料,人工等,由设计师按预算进行设计。kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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三、选择烤肉店的装修风格kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
200平方米的烤肉店和400平米的烤肉店装修风格肯定是不一样的,根据自己的面积,选择烤肉店的装修风格,选择烤肉店的特色,店小要注意以简约为主,要有特色,要有特色。kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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四、根据面积做合理的装饰布置kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
和设计者沟通,针对店内环境布置,如店面、餐桌椅摆放、通道、厨房、展台、收银台、洗手间等,用效果图形式展示,避免布置杂乱无章。尽可能少的烘焙房间,用屏风或隔板分隔开来,每隔4-6人的空间,根据情况可设定较大的空间。kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
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五、烤肉店色彩及装饰材料kCO餐饮空间全案设计-品牌营销策划-餐厅VI策划公司-鹿与设计
烧烤店常用明火,一切装饰材料必须耐水、耐高温。因烟尘较多,排烟设备必然少不了,在装修设计中要尽可能利用设计元素来美化排烟系统,墙面天花采用暖色效果会更好。

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